Έχουμε συνηθίσει πως το πανέ γίνεται οπωσδήποτε στο τηγάνι, όμως αυτά τα μπιφτέκια θα τα φτιάξετε μια χαρά στο φούρνο. Να τα δοκιμάσετε, είναι εξαιρετικά νόστιμα!
Μπιφτέκια κοτόπουλου πανέ στο φούρνο
από την Ιωάννα Σταμούλου
40 λεπτά n ΕΥΚΟΛΟ
Υλικά για 4 άτομα:
½ κιλό κιμά από φιλέτο στήθους κοτόπουλου
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
3-4 φρυγανιές κοπανισμένες
1 φλιτζανάκι του καφέ κρασί
ξύσμα λεμονιού + χυμό από μισό λεμόνι
2 κουτ. σούπας μουστάρδα
2 κουτ. σούπας σόγια σος
πιπέρι, αλάτι με μέτρο
½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
Για το πανάρισμα:
Λίγο αλεύρι
1 αβγό ελαφρά χτυπημένο
1 + ¼ φλιτζανιού φρυγανιά κοπανισμένη ανακατεμένη με ¼ φλιτζανιού παρμεζάνα τριμμένη
αλάτι, πιπέρι
11/7/2013, 10:00 pm από me1
» C-force Φωτοτυπικό Canon IR/2018 σε άριστη κατάσταση μόνο 400€
11/7/2013, 1:09 am από Admin
» Οικία, 140 τ.μ. 300ευρω
10/7/2013, 8:56 pm από Admin
» Διαμέρισμα, 45 τ.μ 230 €
10/7/2013, 8:49 pm από Admin
» Μονοκατοικία, 100 τ.μ. 270ευρω!!
10/7/2013, 8:46 pm από Admin
» Οδοντιατρείο Νικολαϊδης Βασίλης
9/7/2013, 9:08 pm από Admin
» Τα μωρά τα φέρνει ο πελαργός… στο Ανοικτό θέατρο Καρδαμύλων! 13-14/07
8/7/2013, 8:44 pm από Admin
» ΒΟΗΘΗΣΤΕ ΜΕ ΕΝΑ LIKE
7/7/2013, 9:21 pm από Admin
» FREESTYLE BATTLES WITH OLD SCHOOL RADIO TAPES 10-07
7/7/2013, 8:43 pm από Admin
» CARREFOUR προσφορες Δευτερα Τριτη 08-09/07
7/7/2013, 8:26 pm από Admin
» 2o φεστιβαλ καστρου Χιου
4/7/2013, 9:00 am από Admin
» FRIDAY JULY 05 feat the SUMMER VIBE 118 // 128 bpm. dj.s // mi.ki & mr toninio
3/7/2013, 6:38 am από Admin
» Lidl προσφορές από Πέμπτη 04-07-13
2/7/2013, 11:55 pm από Admin
» Συναυλία Φοίβου Δεληβοριά
2/7/2013, 5:20 am από Admin